インドネシア スマトラ マンデリン リントン トゥルーブルー マイクロロット

定価¥860
販売価格 ¥860 (税込)
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Cate: スペシャルティー / ビター / 商品

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日本でも大人気銘柄の“マンデリン”(マンデリンとはインドネシアスマトラ島で栽培されるアラビカ種のコーヒーです。マンデリン族に因んで付けられました。)を作っているスマトラ島北部のトバ湖南部リン トン地区は、世界的にも超が付くほどの名産地。高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名な一方、入手が困難な地域でもあります。

そんなリントンの中でもマンデリンのトップスペシャルティを目指し選び抜かれたのが今回の“True Blue”です。
今シーズンの“True Blue”は、リントンの信頼と誇りにかけ一切の妥協を許さない生産体制のため、インドネシアからの出荷数が70袋未満の超マイクロロットとなりました。

マンデリンらしいビターな印象を残しつつそれを包みこむような優くコクのある甘さが際立っていて、飲んだ瞬間から幸せな気持ちになれる、まさにマンデリンのトップスペシャルティ。
ミルクに合わせても、しっかりしたコクとコーヒー感が味わえ、ハーブ感溢れる酸味とマイルドなボディ、クリーンな後味などのリントンらしい特徴をもったコーヒーです。

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